MALATYA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ’NDEN KANTİNLERE SIKI DENETİM

2024-2025 Eğitim-öğretim yılının başlamasıyla birlikte öğrencilerin sağlıklı gıdalara ulaşması ve
hijyenik ortamlarda alışveriş yapabilmeleri amacıyla yapılan denetimlerde, kantinlerin
hijyen kurallarına uyumu, gıda güvenliği, fiyat etiketi uygulamaları ve satışı
yasaklanan ürünlerin kontrolü ön planda tutuldu. Malatya Büyükşehir Belediyesi
Zabıta Daire Başkanlığı Denetim ekipleri, denetim sırasında kantin işletmecilerine,
hijyen standartları ve öğrencilere sağlıklı ürün sunmanın önemini vurgulayarak,
işletme sahiplerini bilgilendirdi. Ticaret İl Müdürlüğü ekiplerinin de katıldığı
denetimlerde öğrencilerin sağlığına zarar verebilecek yiyecek ve içeceklerin
satılmasının önüne geçilmesi konularında uyarılar yapan zabıta ekipleri, kuralları ihlal
ettikleri tespit eidlen kantinlere gerekli uyarılarda bulundu. İşletmelere kurallara
uyulmaması durumunda cezai işlem uygulanacağı da belirtildi.
DENETİMLER ARTARAK DEVAM EDECEK
Malatya Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı Denetim ekipleri, öğrenci
sağlığını korumak adına ve daha güvenli eğitim ortamları sağlamak amacıyla bu tür
denetimlerin artarak devam edeceğini vurguladı.
Okul kantinlerinin daha düzenli ve sağlıklı hizmet vermeleri amacıyla gerçekleştirilen
denetimlerde ruhsat, gıda üretim sertifikası, bakanlığın yasaklamış olduğu gıdalar,
fiyat tarifesi, hijyen gibi başlıklar ön planda tutuldu. Malatya merkezinde bulunan
kantin, kafeterya ve büfelerde uygulanan denetimlerin ilçelerde de aynı şekilde
gerçekleştiğini belirten Büyükşehir Zabıta Daire Başkanlığı Denetim ekipleri,
işletmeleri kurallara uymaları noktasında uyardı. Özellikle hijyen, gıda maddelerinin
hazırlanma şekli, çalışma ortamı, ürünlerin fiyat etiketleri, çöp kovaları, gıda
ürünlerinin son kullanma tarihleri ve yangına karşı alınan önlemlerin yeterliliği de
denetim esnasında tek tek kontrol edildi. Ekipler tarafından fiyat tarifesi ya da fiyat
etiketi bulunmayan kantinlere eksikliklerinin giderilmesi uyarısında bulunularak, 15
gün süreli tebligat yapıldı.

Gündem, 03 Ekim 2024 15:56