HER DERDE DEVA
Gündem, 19 Kasım 2021 05:07Balık çorbası, balık veya deniz ürünlerini sebze ve stok, meyve suyu, su veya başka bir sıvı ile birleştirerek yapılan bir besindir. Vücudun bütün Omega 3 ihtiyacını bir kase çorbada karşılamak istiyorsanız mutlaka balık çorbası tarifi denemelisiniz. Bugünkü tarifimizi Şef Ayten Saner anlattı.
Havaların soğuması ve korona virüs vakalarının yeniden artış göstermesiyle vatandaşlar bağışıklık sistemini güçlendiren yollar arıyor. Uzmanlar hastalıklara karşı koruyucu özelliği olan pek çok çorba öneriyor. Uzmanlar tarafından virüsten korunmanın önemli yollarından biri de bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi ve korunması olarak açıklanırken, içerisinde bulunan protein, vitamin, mineral, içeren balık çorbasını zengin bir besin haline getirirken, bağışıklık sistemini güçlendirmesi de balık çorbasına olan ilgiyi arttırdı.
Omega 3 ve omega 6 vitaminleri bakımından zengin olan balık çorbası bebeklerde sağlıklı büyüme sağlarken aynı zamanda bağışıklık sisteminin güçlenmesine de yardımcı olmaktadır. Sadece bebekler için değil, yetişkinler, yaşlılar ve çocuklar için de önemli faydaları vardır. Balık çorbasının faydalarını belirtmek gerekirse:
- Alzheimer gibi sinir sistemi hastalıklarına karşı etkilidir.
- Vücutta kan basıncının dengelenmesini ve kalp ritminin düzelmesini sağlar.
- Zihin yorgunluğunun giderilmesini sağlar.
- Kemiklerin güçlenmesine destek olur.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı koruyucu etki sağlar.
- Kandaki şeker seviyesini dengeler ve düzene sokar.
Son zamanlarda hastalıklara karşı koruyucu etkisi ile en sık tüketilen yemekler arasında gösterilen balık çorbası koronavirüs için etkili olabileceği düşüncesi bulunmaktadır. Bağışıklık güçlendirici etkisi bulunan bu yemek hastalıklara karşı tüketilebilir.
Gündem, 19 Kasım 2021 05:07
Yorumlar (0)