Malatya’da Haziran ayında yapılacak olan ekmek zammıyla ilgi olarak görüştüğümüz Malatya Fırıncılar Odası Başkanı Mehmet Büyükelçi, benim en büyük temennim yapılan zamların biran önce durdurulması ve ekmek zammı değil ekmek fiyatlarının düştüğünü bildirmektir.
Malatya’da pide ve somun ekmeğinin yanında yufka ekmeğine de çok fazla rağbet var. Pide ve somun fiyatlarına hafta içinde veya önümüzdeki haftalarda zam yapmayı düşünüyoruz.
MECBURİ YÜZDE 15'LİK BİR ZAM YOLUNA GİDECEĞİZ
Haziran ayı döneminde ekmeğe zam yapılacağı yönünde söylentiler var siz bu durumu nasıl değerlendiriyorsunuz ufukta zam belirtisi var mı vara ne kadarlık bir zam söz konusu?
Biliyorsunuz ki içerisinde bulunduğumuz süreçte vatandaşların hayatlarını idame ettirebilmeleri bir tarafa dursun dükkânı olan, ekonomik kalkınmayı sağlamış vatandaşlarımız bile dükkanlarına kilidi vurup gidiyor. Önümüzdeki, günlerde un fiyatlarında, doğalgaz ve elektrik fiyatlarına yapılan zamlar dolayısıyla fırıncı esnaflarında gerçek anlamda ciddi bir zarar etme durumu söz konusu. Biz Malatya Fırıncılar Odası olarak önümüzdeki Haziran ayı döneminde mecburi, bakın altını çizerek söylüyorum mecburi bir yüzde 15’lik bir zam yapma yoluna gideceğiz. Geçtiğimiz günlerde Cumhurbaşkanımız yaptığı açıklamada un fiyatlarına değindi siz de görüyorsunuz ki her şeye yüzde 50, 70 zam geldi.
FIRINCININ BU KADAR YOĞUN ZAMMA DAYANABİLECEK GÜCÜ YOK
PEKİ EFENDİM 5 YIL ÖNCEKİ UN FİYATLARIYLA ŞİMDİ Kİ UN FİYATLARI ARASINDA CİDDİ BİR UÇURUM SÖZ KONUSU BU KONUDA NE YAPILMASI GEREKİR?
Şimdi şu anki sigorta primlerine bakın, işçilerin asgari ücreti dükkanların gelir giderlerine bakacak olursanız biz ekmek fiyatlarındaki bu artışı ekonomik dengeye bağlıyoruz yani başka bir durum söz konusu değil çünkü fırıncı esnafı ekonomik zamma direnecek kadar güçlü değil.
ZAM YAPILMASI DEĞİL VATANDAŞIN TARAFTARIYIZ
EKONOMİK DURUMLAR DÜZELDİĞİ VEYA EKONOMİYE DESTEK VERİLDİĞİ TAKDİRDE HERHANGİ BİR DÜŞÜŞ YAŞANIR MI?
Artık pandemi döneminde Malatya esnafı olarak artık dükkanları kapatmamak için direnmeye başladık. Ben kendimden örnek verecek olursam dükkanımı ayakta tutabilmek için ben de kredi çektim. Ekmek fiyatlarında zam yaşandığında vatandaşlardan olumsuz geri dönüşler alıyoruz şurada belirtmek istiyorum ki bizler, fırıncı esnafı olarak zam yapılmasını istemiyoruz. Biz vatandaşın taraftarıyız zam taraftarı değiliz.
Haber: Nazime ASLI ÇAVLAN/ ÖZEL HABER